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なめらかでとろける食感。
100mlカップで約50個分作れる
業務用サイズの杏仁豆腐の素です。

お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで、
ご家庭でも簡単に杏仁豆腐が作れます。



 基本的な作り方 (100mlカップ約50個分)
1.熱湯(95℃以上)2リットルをボール等にします。
2.「やわらか杏仁」1袋(750g)を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
3. 40-50℃に加温した牛乳3リットルを加えてよく混ぜます。
4. 容器に流し、冷やし固めます。

<さっぱりタイプ>
基本的な作り方の分量を、熱湯3リットル、牛乳2リットル(40-50℃に加温)に変えて作ります。

名称杏仁豆腐の素内容量750g
原材料名糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、寒天、杏仁/乳化剤(大豆由来)増粘多糖類、香料
賞味期限製造日より1年
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。
開封後はなるべく早くご使用ください。
製造者伊那食品工業株式会社



伊那食品工業(かんてんぱぱ)
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