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当店自慢!秘伝のタレにつけこみました。

古くから伝わる長崎伝統製法でつくり上げた皮付三枚肉の角煮をふっくら生地で包んだ角煮まんじゅうと、もち米に小さな角煮を混ぜ込み角煮たれで甘辛く味付けしたモチモチ食感角煮ちまきの詰合せです。豚肉の下ゆでを繰り返し余分な脂分を落とすことですっきりとした脂身にしてから、火の通りが均一になるよう大きな平鍋で煮込んだ角煮のまんじゅうと、粘りの強い国内産ヒヨクモチを使用した甘辛風味の角煮入りちまきの詰合せです。

冷凍便

同梱可能商品

ご注意ください

  • メーカーより直送するため【角煮屋こじま】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。
  • この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。
産地 長崎県
内容量 角煮まん×5個、角煮ちまき×5個
商品サイズ 【角煮まん】
直径10cm×高4cm(90g)
【角煮ちまき】
直径10cm×高2.5cm(80g)
箱サイズ 310mm×230mm×75mm(1150g)
原材料 【角煮】
豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・しょうが・酵母エキス
【まんじゅう】
小麦粉・砂糖・ラード・イースト・食塩・植物油脂・ベーキングパウダー
【ちまき】
もち米・角煮・しょう油・砂糖・味りん・清酒・ごま油
アレルゲン 小麦、豚肉、大豆
賞味期限 発送日より60日
販売元 有限会社こじま
長崎県長崎市田中町279番地1

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